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MIELS, VINAIGRES, OLIVES, ...

-  MADE IN CRETE  -

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Miel de Thym
de crete

Miel de thym et d'herbes aromatiques issu des montagnes autour d'Agia Roumeli, petit village du sud de la Crète  à l'arrivée des Gorges de Samaria au bord de la mer de Lybie, lieu sauvage loin de la civilisation urbaine.

 Il est de couleur limpide et d'une saveur intense, il est extrêmement parfumé et possède une grande valeur nutritive et des propriétés cicatrisantes.

 

Récompensé par la médaille d'or aux Mediterranean Taste Awards internationaux de 2020 à 2024.

Pot de 450 gr - 14 €

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MIEL D'arbousier DE CRETE

Riche en nutriments, oligo-éléments et vitamines, ce miel se distingue par son goût unique, oscillant entre l'amertume et la douceur-amère.

Il contribue à la régulation du cholestérol et à la prévention des thromboses. De plus, il est idéal pour les personnes soucieuses de leur ligne, car il fait partie des miels les moins caloriques.

Pot de 450 gr - 14 €

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miel de bruyere de crete

Il soulage les symptômes de la grippe et du mal de gorge, tout en agissant comme expectorant. Un miel aux puissantes propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires.

Pot de 450 gr - 14 €

 

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Tartinade au miel et pâte de NOISETTES
OU
MIEL ET PATE DE cacahuetes

Les pâtes à tartiner sont des super-aliments au miel et aux noix sont idéales pour celles et ceux qui souhaitent allier saveur et énergie dans leur alimentation.

Composées à 80 % de miel et à 20 % de pâte de noix, elles conviennent aussi bien aux enfants qu'aux adultes.

Sans conservateurs, sans huile de palme et sans sucre.

Bocal 250 gr - 12 €

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Miel de PIN de crete

Miel nutritif et riche en oligo-éléments. Ses propriétés antiseptiques soulagent les maux de gorge, stimulent le rythme cardiaque et, selon certaines études, réduisent les problèmes d'ulcères. I

 

l a reçu la médaille d'or aux Mediterranean Taste Awards internationaux en 2020, 2021, 2022 et 2024.

Pot de 450 gr - 14 €

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OLIVES

Olives vertes natures 

Olives noires natures (type Kalamata)

Bocal de 198 gr (poids net) BIO - environ 25 à 30 olives - 6€

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miel de foret de crete - 135 GR

 

Le miel de forêt est un mélange de plusieurs essences de pin, caroube, bruyère, et quelques fleurs.

Il se distingue par son puissant pouvoir antioxydant et sa richesse en sels minéraux. Rapidement absorbé par l'organisme, il procure une énergie et une stimulation immédiates.

Bocal 135 gr - 7 €

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Fleur de sel de Crète en bocal

Grâce à la brise de la mer Egée, cette fleur de sel sous forme de petits pétales a un goût frais et pur, aves des pointes subtiles de noisette et de violette. Ses cristaux très fins et d'une couleur naturellement blanche et brillante sont collectés à la main sur les marais salants des côtes rocheuses d'Elafonissi dans le sud-ouest de la Crète. Assaisonnez vos salades, vos plats ou même vos pâtisseries pour apporter une pointe salée et relever les saveurs.

 

Bocal 250 gr - 6 €

VINAIGRE BALSAMIQUE NATURE
OU AU MIEL DE THYM

Combinaison équilibrée entre acidité du vinaigre et douceur du miel de thym. Assaisonnement idéal pour accompagner vos salades et donner de l'originalité  à vos marinades de viandes et poissons.

Aucun additif, conservateur ou colorant.

Bouteille 250 ml​ - NATURE 5€

Bouteille 250 ml​ - NATURE BIO CREME 6€

Bouteille 250 ml​ - MIEL 6€

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creme de VINAIGRE BALSAMIQUE blanc a la pulpe de fruits : citron ou orange ou grenade ou figue

Vinaigre avec des produits 100% naturels exclusivement crétois (55% de moût de raisin blanc concentré, 35% de citrons ou d'orange ou de grenade et 10% de vinaigre de raisins blancs). Aucun additif, conservateur ou colorant.

Citron OU orange OU grenade OU figue - Bouteille 200 ml​ - 6 €

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VINAIGRE BALSAMIQUE
MOUTARDE & MIEL

Vinaigre blanc à la moutarde et au miel avec des produits 100% naturels (40% de vinaigre de raisins blancs, 37% de moût de raisin concentré, 10% de miel de Crète, 7% d'huile d'olive vierge de Crète, 6% de moutarde). Idéal pour accompagner vos salades et donner de la saveur à vos marinades de viandes et poissons.

Aucun additif, conservateur ou colorant.

 

  Bouteille de 250 ml​ - 6 €

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HUILIER / BURETTE
INOX

 

En acier inoxydable pour huile d’olive 

Huilier en acier inox (400ml) pour verser l'huile de façon précise.

 

Ustensile présent dans toutes les cuisines de Crète!   

Burette  0,4L - 10 €

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© 2017 V. Rousseau 

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